Entretenimiento

LA RECETA

Crema de aguacate y romero con pollo

Actualizado el 21 de julio de 2015 a las 12:00 am

El aguacate no solo ha sido protagonista en los medios de comunicación. Hoy le decimos cómo transformarlo en una deliciosa crema

Entretenimiento

Crema de aguacate y romero con pollo

Rellene los campos para enviar el contenido por correo electrónico.

Dificultad: Fácil

Precio: Bajo

Porciones: 4

Tiempo: 35 minutos

Crema de aguacate y romero con pollo
ampliar
Crema de aguacate y romero con pollo

Ingredientes:

1 cda. de aceite de oliva

1 pechuga de pollo cocinada y cortada en trocitos

2 ramitas de romero

½ cebolla

1 ½ aguacates

½ rollito de culantro

1 ½ tazas de crema dulce

½ taza de caldo de pollo

sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un sartén con aceite de oliva, cocine la pechuga de pollo con el romero y la cebolla. Una vez cocinada, córtela en cuadritos. Reserve.

2. Incorpore en la licuadora el aguacate, el culantro, la crema dulce y el caldo de pollo. Licue y reserve.

3. Cuele lo licuado y salpimiente; agregue los trocitos de pollo.

Para servir:

1. . Divida en cuatro porciones y decore con ramitas de romero.

  • Comparta este artículo
Entretenimiento

Crema de aguacate y romero con pollo

Rellene los campos para enviar el contenido por correo electrónico.

Ver comentarios
Regresar a la nota