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LA RECETA

Coctel de gelatina con helados

Actualizado el 17 de febrero de 2015 a las 12:00 am

Esta receta se sirve con helados y crema chantillí. Puede decoerarla con una rodaja de kiwi.

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Coctel de gelatina con helados

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Dificultad: Fácil

Precio: Bajo

Porciones: 6

Tiempo: 40 min + 2 horas de refrigeración

Ingredientes:

Coctel de gelatina con helados
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Coctel de gelatina con helados

3 sabores de gelatina diferentes, al gusto

1 lata de leche condensada

1 taza de yogur (opcional)

½ litro de leche

1 lata de frutas mixtas

110 g de queso crema

ron (opcional)

helados, los de su preferencia

crema chantillí

rodajas de kiwi

Preparación:

1. Para cada uno de los sabores de la gelatina, agregue en una olla 250 ml de agua, hierva y añada la gelatina. Disuelva bien, adicione 50 ml de agua fría y revuelva. Pase al molde y refrigere hasta que corte.

2. Incorpore en un recipiente los siguientes ingredientes:

la lata de leche condensada

el ½ litro de leche

 el queso crema

la taza de yogur

 las frutas

el licor al gusto (ron)

3. Mezcle todo lo anterior.

4. Retire la gelatina de la refrigeradora (debe estar bien cortada) y pártala en cuadritos. Mézclela con el batido

Para servir:

Sirva con helados y crema chantillí. Decore con una rodaja de kiwi.

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