Chef: GUSTAVO VILLALOBOS
Preparación 15
MIN
Rinde 6
PORCIONES
Dificultad
Ingredientes:
4 rebanadas de jamón de pierna o pierna de cerdo
4 cdas. de miel de abeja
4 hojas de lechuga
1 cdita. de salsa inglesa
1 pan baguette
4 cdas. de frijoles molidos
6 rebanadas de tomate
6 rebanadas de queso amarillo
Preparación:
Cocine en un sartén las rebanadas de jamón con la miel de abeja hasta dorar por ambos lados, reserve. Corte las hojas de lechuga y mezcle con la salsa inglesa.
Para armar el sándwich, corte el pan a la mitad, a una cara úntele frijol. Luego coloque las rebanadas de jamón con miel sobre el frijol, siga con el queso amarillo, el tomate y la lechuga. Cubra o cierre con la otra mitad del pan y asegure con palillos de madera. Corte y sirva.