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Brochetas multicolores con salsa de mostaza y miel

Actualizado el 27 de febrero de 2015 a las 12:00 am

¡Esta receta tiene todo para ser original! Además de saludables, estos pinchos son coloridos y atraerán las miradas de sus comensales

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Brochetas multicolores con salsa de mostaza y miel

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LA RECETA

Dificultad: Fácil

Precio: Bajo

Porciones: 12

Tiempo: 25 minutos

Brochetas multicolores con salsa de mostaza y miel
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Brochetas multicolores con salsa de mostaza y miel

Ingredientes:

3 12 huevos de codorniz cocidos

3 12 aceitunas rellenas

3 12 cebollitas coctel

3 12 cubitos de queso emmental

3 12 tomates cherry maduros

3 12 pinchos de madera

Para la salsa:

3 260 g de mayonesa

3 75 g de mostaza Dijon

3 35 g de miel de abeja

3 5 g de eneldo finamente picado

3 sal y pimienta a gusto

Preparación:

1. En un pincho coloque 1 huevo, 1 aceituna, 1 cebollita, 1 cubito de queso y tomate.

La salsa:

2. Mezcle muy bien todos los ingredientes de la salsa. Sirva las brochetas

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