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La paella valenciana más grande se comerá el domingo en Cartago

Actualizado el 18 de junio de 2013 a las 06:01 pm

Plato alimentará a 5.000 personas

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La paella valenciana más grande se comerá el domingo en Cartago

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San José (Redacción). Una paella valenciana gigante, que alcanzará para más de 5.000 personas,

se repartirá de forma gratuita el próximo domingo, a partir del mediodía.

El evento se realizará en la Plaza Mayor (frente a las Ruinas de Cartago), como parte de las celebraciones que organiza la municipalidad para festejar los 450 años de fundación de la ciudad.

La paella gigante celebrará los 450 años de la fundación de Cartago. | ARCHIVO
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La paella gigante celebrará los 450 años de la fundación de Cartago. | ARCHIVO

Mabel Salazar, directora de la Oficina de Turismo de la municipalidad, dijo que se escogió la paella por ser un platillo característico español. “Le pondremos alguna verdurita de nuestra

región, para que la fusión cartaga-española, esté presente también en esta comida”.

La funcionaria también se refirió a las actividades colaterales, que habrá este domingo.

“La Revista Dominical, del periódico La Nación , tendrá una edición especial sobre Cartago. También, desde las 9 de la mañana, realizará actividades culturales, artísticas y recreativas, para la familia, las cuales se desarrollarán en el anfiteatro municipal”, indicó.

En el Palacio Municipal, a las 9 a. m., iniciará el acto oficial de la conmemoración y, dos horas más tarde, habrá una misa de tropa en la Catedral Nuestra Señora del Carmen. La eucaristía será oficiada por el Obispo de la Diócesis de Cartago, Francisco Ulloa.

A las 5 p. m., en esa misma plaza habrá un concierto popular bailable, con el conjunto Los Ajenos.

Cartago fue fundada por el conquistador español Juan Vásquez de Coronado y es la ciudad más antigua del país.

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