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Inspección sanitaria

Ministerio de Salud clausuró un chinamo en Zapote por pollo frito contaminado

Actualizado el 30 de diciembre de 2013 a las 10:44 am

Alimentos tenían  E.coli y S.aureus. Estas bacterias causan cuadros severos de diarrea.

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Ministerio de Salud clausuró un chinamo en Zapote por pollo frito contaminado

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El ministerio de Salud clausuró un local por la venta de comida contaminada.
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El ministerio de Salud clausuró un local por la venta de comida contaminada. (Diana Méndez)
Un chinamo ubicado en el campo ferial de Zapote fue clausurado la mañana del domingo por vender comida contaminada.

Priscilla Herrera, funcionaria del Ministerio de Salud, explicó que el cierre temporal se realizó después de que las pruebas de laboratorio encontraron que los alimentos vendidos en el local tenían la presencia de las bacterias E.coli y S.aureus. Estas bacterias causan cuadros severos de diarrea.

Las comidas contaminadas eran pollo frito con yuca y repollo.

El chinamo fue reabierto reabierto a las 2:30 p. m. del domingo, después de realizarse una inspección ocular por parte de los funcionarios del ministerio.

Este sábado, La Nación reportó que otros tres chinamos fueron clausurados de forma temporal por la venta de alimentos contaminados. Los tres negocios reabrieron después de una nueva visita de los inspectores donde se corroboró que todo estaba en orden.

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