Recetas
San José, Costa Rica, noviembre 2001
 
Fascículo 2:

Portada

Presentación

Consejos útiles

Sopa de Nochebuena

Ensalada de espinacas y peras

Margarita de fresa frozen

Ensalada de los tres Reyes Magos

Tamales bajos en calorías

Café frappé

Salmón rostizado con cítricos

Tomates estilo provenzal

Pennes con camarones y espárragos

Panecillos de eneldo

Antipasto de queso y aceitunas negras

Lomito de cerdo con salsa de café

Puré de camotes a la Marsala

Queque de melocotón y mora

Tamal asado

Recetas

Santa's sangría

3 cucharadas de azúcar, 1 taza jugo de naranja sin azúcar agregado, 6 rodajas de naranja sin semillas, 6 rodajas de limón sin semillas, 1 melocotón, sin cáscara y en dados pequeños, 1 astilla de canela, 1 botella de 750 ml vino tinto, 2 tazas de agua mineral (soda) fría

Combine todos los ingredientes excepto la soda en un pichel grande transparente. Refrigere durante 8 horas. Adicione la soda justo antes de servir.

Información nutricional

Por porción: 112 kcal; 13,0 g carbohidratos; 0 g proteína; 0 g grasa total; 0 g grasa saturada; 0 mg colesterol; 0 g fibra (Intercambios dietéticos: 1 fruta; 1 1/2 grasas). (8 porciones)

_
© 2001. LA NACION S.A. El contenido de nacion.com no puede ser reproducido, transmitido ni distribuido total o parcialmente sin la autorización previa y por escrito de La Nación S.A. Si usted necesita mayor información o brindar recomendaciones, escriba a webmaster@nacion.com