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Costa Rica, Viernes 30 de octubre de 2009

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Estudio publicado en ‘The Lancet’

Diabetes puede evitarse con buena alimentación

Irene Rodríguezy Reuters | irodriguez@nacion.com
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Las personas en riesgo de padecer diabetes que adoptan una buena alimentación y hacen ejercicio, pueden evitar la enfermedad, según un estudio publicado en la revista The Lancet .

La investigación, de diez años de duración, trabajó con pacientes con sobrepeso y azúcar alta en la sangre. Los resultados indican que las personas que perdieron una cantidad modesta de peso, disminuían al menos en un tercio su riesgo de diabetes.

Los adultos de más de 60 años obtuvieron resultados más drásticos, al reducir a la mitad su riesgo de diabetes durante el período del estudio.

“Millones de personas podrían demorar la diabetes por años y, posiblemente, prevenir la enfermedad si pierden una cantidad modesta de peso a través de la dieta y aumentan la actividad física”, dijo el doctor Griffin Rodgers, director del Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedad Digestiva y Renal de Estados Unidos.

“Las personas pueden bajar de peso y esa pérdida se acompaña de una reducción en la tasa de diabetes”, señaló el doctor William Knowler, otro de los investigadores.

La investigación se realizó con 3.234 adultos con sobrepeso que tenían altos niveles de azúcar en la sangre. Los resultados revelaron que la dieta y el ejercicio programados ayudaban a disminuir un 58% el riesgo de diabetes después de tres años.

El programa consistió en reducir la grasa y las calorías, y aumentar la actividad física a 150 minutos por semana. Los participantes también recibieron entrenamiento en la alimentación, el ejercicio y la modificación de la conducta.

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    Consumir poca grasa y muchos vegetales evita la diabetes. Archivo

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