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Costa Rica, Sábado 11 de octubre de 2008

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Llaman la atención sobre hambrientos del mundo y cambio climático

Boyeros se lanzan mañana a recorrer las calles de Cartago

 100 carretas con bueyes resonarán como lo hacían en tiempos coloniales

 MAG y FAO organizan celebración del Día Mundial de Alimentación

Fernando Gutiérrez

Corresponsal

Cartago. Unos 100 boyeros transitarán por la calles de la ciudad de Cartago y harán sonar los ejes de sus carretas mañana, al igual que lo hacían en la época de la colonia.

Ellos quieren llamar la atención a la gente sobre el hambre y la desnutrición que sufren muchos en el planeta: 920 millones personas, según cifras de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Asimismo, desean crear conciencia del impacto del cambio climático en la actividad agrícola.

La iniciativa es organizada por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la FAO.

El desfile de boyeros abre una serie de actividades programadas en el marco del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria, el cual se festeja el jueves 16 de octubre y la FAO espera conmemorar en 150 países.

“Tenemos una crisis alimentaria que amenaza el planeta, es muy importante hacer conciencia y evitar que nuestro país sufra ese flagelo”, declaró Francisco Brenes, director regional del MAG.

Desde la Basílica. Los boyeros iniciarán el recorrido en la plaza de la Basílica a las 9: 30 a. m.

De allí tomarán las principales calles y avenidas de la vieja metrópoli hasta llegar a la Plaza Mayor, espacio que fue en la época colonial el principal centro de comercio de la antigua capital costarricense.

Según Brenes, la elección de esta ciudad como centro de la celebración reconoce la vocación agropecuaria de los habitantes de la zona. “A esta ciudad se le conoce como la hortaliza de Costa Rica”, dijo.

Entre las otras actividades programadas para la semana se encuentra una exposición de fotografía histórica. La muestra, que se realizará en la Municipalidad de Cartago, se abrirá al público este lunes que viene.

También se tiene programada la visita de expertos del MAG y la FAO a colegios y universidades de la provincia.

La idea es brindar información a los jóvenes sobre los factores que estimulan la carencia de alimentos en el mundo y los avances en horticultura en el país.

Las festividades culminarán el jueves 16 con una feria agroindustrial y artesanal.

FOTOS

  • Nacion.com

    Los boyeros iniciarán el recorrido en la Plaza de la Basílica a las 9:30 a. m. y llegarán hasta la Plaza Mayor de la ciudad de Cartago. Archivo

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