Concluye mañana

El Guarco realiza feria de legumbres y hortalizas

Tejar, El Guarco. Más de 80 productores de El Guarco, Cartago, dieron inicio ayer a la Expoferia Nacional de Legumbres y Hortalizas 2008.

La actividad tiene por objetivo dar a conocer el trabajo que realiza la Asociación de Pequeños y Medianos Agricultores de Tejar.

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“Queremos que los costarricenses sepan que aquí se produce el 80% de legumbres y hortalizas que se consumen en el país”, dijo Alfonso Montero, presidente del grupo.

Los asistentes a la feria encontrarán precios más bajos que los ofrecidos por las ferias del agricultor de los sábados.

Montero agregó que la Asociación trabaja en la construcción de un centro de acopio con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería, el cual pretende reunir a unos 500 agricultores de la zona.

Actividades. En la exposición se cuenta con un programa de actividades culturales, artísticas, deportivas, juegos para niños, charlas de cocina e información con recetas de estos productos.

Se impartirán charlas sobre ambiente, agricultura y la forma adecuada de manejar las legumbres y hortalizas una vez que estas abandonan la zona de producción.

En El Guarco se cosechan productos como lechuga americana, blanca, romana y verónica. Además, apio, culantro, brócoli, cebollinos, espinacas y vainicas.

El campo ferial se ubica 300 metros al oeste del restaurante Quijongo, frente a la estación de la revisión técnica vehicular.

El terreno cuenta con espacio para parqueo. El costo es de ¢1.000.

La feria se mantendrá abierta hasta mañana domingo. El horario es de 6 a. m. a 5 p. m.