Siete nuevas sucursales en cinco meses

Supermercados abren más locales fuera de San José

 Saturación de establecimientosen la capital impide crecimiento

 Empresas se instalan en zonas rurales y turísticas como Guanacaste

La provincia de San José se quedó corta para la competencia entre supermercados, que ahora pelean por posicionarse en zonas rurales y turísticas.

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En los últimos cinco meses, las cadenas Wal-Mart (dueña de Hipermás, Palí, Más x Menos y Maxi Bodega), Automercado y Gessa (agrupa a Perimercados, Jumbo Supermercados y Súper Compro) abrieron, en conjunto, siete nuevos locales fuera de la capital y dos más están en construcción.

“La concentración (de supermercados) en el área metropolitana es impresionante y complica el negocio”, señaló Guillermo Aguilar, gerente general del Grupo Empresarial de Supermercados (Gessa).

Un ejemplo de esa saturación se da en el distrito de Guadalupe de Goicoechea, donde hay un Hipermás, muy cerca de un Jumbo Supermercados, y, más hacia el centro, un Más x Menos.

Según Aguilar, las empresas tienen ahora como objetivo afianzarse en zonas menos saturadas, pero donde hay alta demanda de productos frescos, variedad de mercadería y buenos precios.

Firmas tales como Automercado también quieren aprovechar el auge turístico e inmobiliario que se da en Guanacaste.

Gustavo Troyo, gerente de Logística, confirmó que Automercado inauguró hace poco un local en Tamarindo y en junio abrirá otro en el Coco de Carrillo.

Retos. La estrategia de ir a poblados lejanos o turísticos no está exenta de retos, principalmente de logística.

Uno de los desafíos es la distribución de frutas y carnes, que deben trasladarse desde San José a los locales alejados.

“El tema de la frescura de los productos es fundamental y, para ello, hay que enviar camiones a los puntos de venta tres o cuatro veces a la semana”, dijo Aguilar.

En las zonas costeras también se debe invertir en más y mejores equipos de refrigeración, y se tiene que planificar muy bien el lugar donde se ubicarán los locales.

“Adonde usted vaya, hay un Palí y es complicado luchar contra ellos. Es vital elegir bien dónde se instalará el local y saber que la fortaleza es el surtido y un buen precio”, añadió Aguilar.

La estrategia de Gessa es adquirir tiendas de abarrotes ya afianzadas en sitios de su interés.

El pasado miércoles, Gessa compró un local en Naranjo, que se convertirá en un Perimercado. También abrió negocios en Tamarindo y en Santa Elena de Monteverde, en Puntarenas.

Wal-Mart tiene nuevos Palís en San Isidro de Heredia, Paquera de Puntarenas y Santa Rosa de Pocosol en San Carlos. Además, construye un nuevo Más x Menos en Santo Domingo de Heredia y planea abrir dos Maxi Bodegas.

Yolanda Fernández, gerente de Relaciones Corporativas de esa compañía, dijo que la misión de los Palís es competir con “precios bajos”, y que su norte siempre será hacia las zonas rurales, al igual que las Maxi Bodegas.