Publicación del Herbario Nacional

Nuevo libro educa sobre las plantas medicinales

 Obra reúne los datos de 28 especies que son fáciles de obtener y preparar

 La publicación es la primera de una serie de tres sobre el mismo tema

La olorosa albahaca le va bien a una ensalada, pero esta hoja verde, preparada de diversas maneras, también puede aliviar la fiebre, curar ulceraciones en la boca y fortalecer el cabello.

La información nos la da el libro Plantas al servicio de la salud que acaba de publicar el Herbario Nacional con la autoría del biólogo Alonso Quesada Hernández.

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La obra recoge información, ordenada en forma de fichas, de 28 plantas medicinales de uso común. Cada página consigna la descripción de la planta, sus usos, su preparación, sus formas de cultivo y las precauciones que se debe tener al ingerirla.

Asimismo, cada ficha ofrece fotografías a color que muestran su aspecto en la naturaleza y su apariencia en el mercado.

Sencillez. La bióloga Cecilia Pineda, editora de la publicación, comentó que hay alrededor de cien plantas medicinales de uso común en Costa Rica, y que este libro pretende que las personas las usen teniendo los conocimientos básicos y sin correr peligros.

“Cuando los fotógrafos del libro pidieron una pasiflora en el mercado, les dieron otra planta distinta; imagínese el peligro que corre la gente”, dijo Pineda, quien es además jefa del Departamento de Historia Natural del Museo Nacional.

Una de las bondades del libro es la sencillez con la que se presenta la información. Los textos evitan el lenguaje científico y las indicaciones se acompañan de dibujos.

“Como estamos acostumbrados a hablar con un lenguaje botánico, fue difícil hacer la traducción al lenguaje común, pero creo que al final quedó un texto muy entendible”, agregó Pineda.

Las fichas también tienen una guía gráfica en la que el uso de las plantas se asocia con un color, lo cual facilita su consulta.

Tres partes. Plantas al servicio de la salud es el primero de un conjunto de tres volúmenes que pretenden agrupar los conocimientos científicos generales sobre las plantas de uso más común en el país.

Además, la iniciativa forma parte de varias publicaciones programadas por el Herbario Nacional.

“Este es el inicio de un paquete de productos para llevarle a la gente el conocimiento que ha generado la institución durante sus 120 años”, comentó Pineda.

La elaboración del texto tardó un año y se publicó gracias a una donación que el Gobierno de Noruega otorgó a los herbarios nacionales de Centroamérica.

El libro se vende en el Museo Nacional y puede consultarse en todas las bibliotecas públicas.