Costa Rica, Martes 19 de febrero de 2008

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Estudio en EE. UU.

Ver comer a otros incide en la selección del menú

Nueva York. Reuters. Si usted hace dieta, debe tener cuidado. Todo el esfuerzo para privarse de esos exquisitos platos puede ser en vano si alguien sentado a su lado pide una comida repleta de calorías.

Una investigación, que será publicada en la edición de abril en el Journal of Consumer Research , reveló que mirar a alguien comer inclina al observador a ingerir los mismos alimentos.

Los investigadores descubrieron que las personas imitan automáticamente los hábitos alimentarios de otras.

El estudio estuvo basando en cómo reaccionaban 147 estudiantes de la Universidad de Duke, en Carolina del Norte, cuando veían a alguien comiendo de uno de dos recipientes en frente de ellos, cada uno con un diferente tipo de galletas.

“Esto indica que las preferencias pueden cambiar como resultado de un acto de imitación, que no es intencional, del comportamiento de otro”, dice el estudio.

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