Conservan clientes dando al fiado
Corresponsales
Las pulpería “típicas”, aquellas que permanecen sin cambio alguno como un retrato de antaño, se resisten a morir.
Estos negocios, aunque no han evolucionado hacia minisúperes, tienen algunas cartas bajo la manga para subsistir, entre ellas dar al fiado la mercadería.
La pulpería Zumbado, es una de las más antiguas de Heredia centro, con 57 años de fundada. El local sigue siendo atendido por su creador, Antonio Zumbado.
“Tengo 87 años, y esta pulpería es la que me da de comer, las ganancias no son muchas, pero algo se le saca, la gente usa estos establecimientos para comprar menudencias, y muchas veces hasta para cambiar billetes grandes”, adujo el comerciante.
A crédito. Dar al fiado mercadería es otra de las tácticas de las viejas pulperías.
Esa práctica es aplicada por Leovigildo Arias Badilla, de la pulpería Maricruz, en el barrio La Emilia en Guápiles.
“Tengo ocho clientes de confianza, muy buenos compradores, a quienes les doy fiado”, dijo.
Isaac Hernández, propietario de la pulpería Marielita en Barva, es otro de los comerciantes que utilizan la tradicional libreta en donde se apuntan esas compras.
“La competencia es bastante, pero yo me aboqué a dar el diario o la manutención fiada, pero a una clientela seleccionada, eso es lo que me da resultado y me permite continuar con mi negocio.
Además si por alguna razón el cliente necesita que le se vaya a dejar la mercadería, también se hace”, explicó.
Los pulperos destacan que aún el negocio es rentable y que la gente es fiel a sus locales.
FOTOS
-
Antonio Zumbado está orgulloso de su pulpería. Andrés Zarate para LN
