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Quintal de café subió $17 en últimas tres semanas Temor por sequía en Brasil empujó el mercado, según Icafé y productoresRumores de lluvias causaron ayer la ruptura de la tendencia alcista Marvin Barquero S. mbarquero@nacion.com La cotización del quintal (46 kilos) de café en la Bolsa de Comercio de Nueva York subió $17,30 o un 15% en las últimas tres semanas, aunque ayer se rompió la tendencia. Los precios pasaron de $115,85 por quintal el 3 de setiembre a $133,15 por quintal el jueves pasado, cuando alcanzó el máximo en dos años y medio. Al cierre de ayer la cotización cayó $3,25 por quintal, para quedar en $129,90. El incremento se presentó por temores a una sequía en Brasil, el principal productor mundial del grano. Este país aporta alrededor del 30% de la cosecha mundial. Brasil está en la época de floración de los cafetales, por lo que se necesitan las lluvias. Durante las últimas tres semanas hubo pronósticos de sequía, lo cual afectaría la cosecha 2008-2009. Pero ayer circularon informes acerca de posibles lluvias en las regiones productoras brasileñas. Xinia Chaves, presidenta de CoopePalmares y gerente de la Federación Nacional de Cooperativas de Café (Fenac-Café), explicó que los mejores precios beneficiarán a los productores costarricenses, especialmente para la cosecha futura (2007-2008), que está en la planta. Costa Rica vende un 40% de su café a precios superiores a los de la Bolsa, pero esos valores suben más arrastrados por el mercado. A futuro. Muchas firmas cafetaleras del país colocan sus cosechas a futuro. Por esa razón, algunas ya vendieron hasta más del 20% del volumen esperado para el período 2007-2008 y se negocian otros volúmenes, por los cuales se logra cobrar precios más elevados. El año cafetero 2007-2008 comienza el 1.° de octubre próximo y termina el 30 de setiembre del año entrante, por lo que los empresarios son cautelosos y no colocan todo lo esperado de una vez. La idea es evaluar cómo sigue el comportamiento de los precios, ante la posibilidad de que sean todavía mejores que los actuales. Los operadores internacionales comentaron ayer que el mercado se mueve en este momento esencialmente por el clima, por lo que es muy volátil y especulativo. Otros factores, como la ubicación de la demanda mundial en 120 millones de sacos de 60 kilos, por encima de la producción estimada de 112 millones de bultos, pueden sostener los precios. De cualquier manera, se revirtió la tendencia bajista de los precios, que pasaron de $126,20 por quintal el 2 de enero de este año a $101,90 el 7 de mayo pasado.
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