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Foto Principal: 1640421
Esta mujer ofrecía ayer bolsitas de mango en pleno San José, en la calle 12, avenida 3. Salud advierte el riesgo de comer estos alimentos.
Carlos León
Policía Municipal decomisó alimentos en hotel capitalino

Vendedores ilegales de comida usaban sanitario como bodega

Frescos, vigorones y nacatamales son ofrecidos en parques y paradas josefinas
Advierten sobre riesgo de diarreas y hasta de muerte por estos alimentos

Jairo Villegas S.
jvillegas@nacion.com

Un servicio sanitario de un hotel capitalino era utilizado por vendedores ilegales de comida para almacenar sus productos.

Frescos naturales en bolsitas, vigorones y nacatamales fueron encontrados el pasado domingo apilados en el suelo, muy cerca de la tasa del retrete.

El hallazgo fue hecho por la Policía Municipal de San José tras seguir a un vendedor que iba a recoger mercadería para ofrecerla en un parque de la ciudad.

Cuando el hombre llegó al hotel, ubicado en la avenida primera, entre calles 10 y 12, los policías municipales ingresaron y encontraron los alimentos.

Isidro Calvo, subjefe de la Policía Municipal, indicó ayer que decomisaron una cantidad considerable de diferentes productos.

“Los fines de semana se incrementa la comercialización de estas comidas en parques, y son consumidas principalmente por personas extranjeras”, dijo Calvo.

Según el subjefe policial, los productos no tenían ninguna protección higiénica y solo estaban envueltos con un pequeño plástico.

Insalubre. “El empaque es de muy mala calidad y por las condiciones en que son manipulados no reúnen las condiciones para consumo humano”, detalló Calvo.

Según dijo, hay personas que denuncian la venta de estas comidas pues constatan que la preparación es insalubre.

Además, otras personas acuden ante las autoridades cuando sufren algún quebranto en su salud por comer estos productos.

El hotel donde estaban almacenados esos alimentos fue clausurado por 24 horas, pues así lo establece la legislación.

Mientras, los alimentos fueron destruidos por la Policía.

De acuerdo con Calvo, están incrementando los controles en parques y paradas de autobuses.

“Cerca del hospital San Juan de Dios y la plaza de las Garantías Sociales son lugares donde se ejerce gran control policial para evitar la venta de estas comidas”, indicó.

Guillermo Flores Galindo, director de la región central sur del Ministerio de Salud, advirtió que el consumo de estos productos puede provocar diarreas, vómitos, dolores estomacales o de cabeza.

Incluso, advirtió que pueden producir hasta la muerte.

“No tienen medidas higiénicas de preparación, empacado ni venta y aparte de eso están sujetos a contaminarse muy fácilmente con bacterias.

“Las personas no deben consumir este tipo de productos”, enfatizó Flores Galindo.

Sigue venta de “cosa de horno”

Se da en madrugadas

Un pan casero llamado “cosa de horno” se sigue ofreciendo en la capital, según la Policía Municipal de San José.

De acuerdo con análisis hechos por la Municipalidad, esos panes están contaminados con diferentes sustancias que ponen en peligro la salud de quienes lo consumen.

Isidro Calvo, subjefe de la Policía Municipal, indicó que en las madrugadas aún se vende ese pan, por lo que realizan operativos constantes para evitarlo.

Incluso, el ayuntamiento ha decomisado ese producto, por insalubre y porque los vendedores no tienen permisos.

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