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Breves Salud Hallan salmonela en mantequilla de maní Chicago. Ciertos lotes de la mantequilla de maní de la marca Peter Pan contendrían salmonela y están siendo retirados del mercado por el fabricante ConAgra Foods Inc., informó la Administración de Alimentos y Fármacos de Estados Unidos (FDA por su sigla en inglés). La FDA relacionó 288 casos de intoxicación alimenticia en 39 estados con las mantequillas Peter Pan y Great Value, ambas fabricadas por la misma instalación de ConAgra CAG.N en Georgia. Todas tienen un código de producto en la tapa que comienza con el número 2111, dijo la FDA. Por el momento, no se relacionaron muertes con la aparición de la salmonela, bacteria que puede provocar diarrea, fiebre y dolor de estómago. Reuters Chinos vuelven a comer civeta Pekín. Cuatro años después de que el Síndrome Respiratorio y Grave (SRAG) causara más de 800 muertos y paralizara a la sociedad china, se han descubierto en restaurantes de Cantón platos que usan otra vez civeta, animal que se cree transmitió la enfermedad al ser humano y cuyo consumo fue prohibido. Varios restaurantes en esa provincia, donde el consumo de animales exóticos es muy popular, han vuelto a incluir el animal en el menú , pese a que la prohibición sigue vigente, lo cual desafía las numerosas advertencias y las pruebas científicas que relacionan a la civeta con el SRAG. EFE Aumentan casos de lepra en Indonesia Yakarta. Indonesia es el único país del mundo donde los casos de lepra han aumentado en los últimos años, según un informe de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Mientras la lepra prácticamente ha desaparecido en la mayor parte de los países asiáticos, en Indonesia se registraron 19.695 casos en el 2005, frente a los 16.549 del año anterior. EFE
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