Costa Rica, Lunes 17 de diciembre de 2007

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Consorcio crece en ventas y mercados

Marvin Barquero S. | mbarquero@nacion.com

Un grupo de 10 medianas empresas que formó el consorcio Costa Rican Food Group se convirtió en un ejemplo de cómo abrir mercados internacionales.

En el grupo hay firmas que ofrecen condimentos y especias, té, café, snacks , dulces, jaleas y mermeladas, salsas y conservas o fruta fresca, tanto para el mercado local como internacional.

Mondaisa, Los Patitos, Alserro, Industrias Mafán, Turrones de Costa Rica (Doré), Pituca snack’s, (galletas y bocadillos), Jaleas Ujarrás, Industrias Algo del Tejar (salsas Alfaro), Instamasa (harina de maíz) e Industrias Balila (pastas tipo gourmet) son las integrantes de este consorcio alimentario.

En conjunto, las 10 firmas se ayudan, tanto para importar o comprar insumos a escala internacional y local, como para ofrecer mayores volúmenes a los importadores y cadenas en el exterior.

Las empresas de Costa Rican Food Group han logrado fuertes avances en calidad, presentación de sus productos, empaques, promoción, asistencia a ferias y otras actividades para ampliar ventas.

Contacto. La calidad de los productos de salsas Alfaro, galletas Pituca y condimentos Los Patitos llamó la atención de Wal Mart a su ingreso a Costa Rica, lo que llevó a estas firmas a ampliar sus horizontes.

El gerente general de la Promotora del Comercio Exterior (Procomer), Martín Zúñiga, explicó que esas empresas nacionales pasaron de ser proveedores locales a ofrecer sus bienes en los supermercados de Puerto Rico, Nueva York y otros mercados externos.

Según Zúñiga, la firma Salsas Alfaro realizó recientemente una presentación y degustación de sus productos con mucho suceso en la ciudad de Nueva York.

La meta es que más pymes pasen a ser exportadoras.

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