Llano Grande de Cartago

Floricultores mejoran calidad para exportar

 Fincas pequeñas colocan flores en Canadá, Estados Unidos y el Caribe

 Programa de UCR les brinda asistencia agronómica en muchas otra ramas

Pequeños floricultores de Llano Grande, en Cartago, mejoran la calidad de sus plantaciones, lo cual les permite competir en los más exigentes mercados internacionales, como Canadá.

Ellos consiguieron ese objetivo tras hacer más eficiente la producción en sus fincas, con mejoras en la fertilización, en el control de gastos, en las fumigaciones y en el manejo financiero de sus fincas.

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Lograron no solo dar el salto desde el mercado nacional hacia la exportación, sino que la rentabilidad aumentó notablemente y ahora pueden invertir para que el negocio crezca y vender a muchos otros mercados internacionales.

Para lograr estos objetivos, tienen la ayuda del Programa de Capacitación en apoyo y Asesoría a Empresas Exportadoras (Procaapex) de la Universidad de Costa Rica (UCR), que desarrolla la estación experimental Fabio Baudrit, en Alajuela.

Los ingenieros Alfredo Durán Quirós y Leonardo Rivera, destacaron que el programa ofrece un aprovechamiento pleno de los innumerables recursos que tiene la universidad en todas sus áreas.

El agricultor, añadieron, no sólo recibe asesoramiento en el campo de la agronomía, sino que si lo requiere se le ofrece en sicología, estadísticas, diseño publicitario (para hacer los empaques de exportación por ejemplo) y otros.

Los beneficiados son miembros de la Asociación de Productores de Flores (Aproflor) de Llano Grande.

La Asociación tiene actualmente 14 miembros, de los cuales 10 iniciaron el proceso de cambio con Procaapex. Algunos se retiraron y otros se mantuvieron.

Se demuestra. Durán y Rivera explicaron que los floricultores eran llevados a utilizar plaguicidas y fertilizantes sin estudios previos, por lo que en numerosas ocasiones aplicaban lo que no era necesario e incurrían, con ello, en gastos.

El programa los lleva primero a reconocer la importancia de los análisis de suelos, foliares y de diferente tipo, para determinar cuáles son las necesidades reales del suelo y de las plantas y luego aplicar lo que realmente se necesita.

Un aspecto fundamental, según los ingenieros, es aprender a llevar registros de la finca y a interpretar y utilizar adecuadamente la información. Añadieron que eso es básico para conocer los rendimientos de la finca, sus necesidades, cuáles variedades son más propicias y productivas y otros aspectos.

La información es vital también para determinar eventuales pérdidas, pues se sabrá dónde está el problemas para corregirlo.

Toda esta preparación tiene como objetivo poder incrementar la competitividad de los productores, la cual es definida por Procaapex como la capacidad de entrar a los mercados internacionales y permanecer, pero sobre todo crecer.