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Foto Principal: 1700603
La fortaleza del mercado beneficiará a todo el sector, desde la industria hasta trabajadores como Edwin Garbanzo.
Alejandro Sandino para LN
Mercado invita a dar el salto

Más firmas lecheras pretenden exportar

Cámara impulsa unión entre las industrias para ventas conjuntas
Ventas al exterior alcanzaron a $36 millones en el 2006, según Procomer

Marvin Barquero S.
mbarquero@nacion.com

Las empresas industriales del sector lechero nacional realizan esfuerzos para aprovechar, en conjunto, la logística y la mejoría del mercado, y permitir a las pequeñas dar el salto exportador.

La meta es que firmas grandes, como Dos Pinos, ayuden con su experiencia en los mercados externos a otras que apenas iniciarán sus ventas en el exterior, explicó ayer Erick Montero, director ejecutivo de la Cámara Nacional de Productores de Leche.

Los lecheros estiman que este momento es propicio para lograr que más pequeñas empresas del sector sean exportadoras.

El mercado mundial está en una situación muy buena para los productores. El impacto de la sequía en Europa, Australia y Nueva Zelanda, y el traslado de áreas lecheras a maíz para producir etanol en Estados Unidos causaron una reducción de la oferta.

Los precios de la tonelada de leche en polvo pasaron de $1.998 en enero del 2003 a cerca de los $5.000 actualmente, por esa situación.

Costa Rica, Uruguay y Argentina son loa únicos países con superávit en leche entre los latinoamericanos. El producto nacional se está pidiendo en países de Suramérica, el Caribe y México.

Pocas. Las firmas Dos Pinos, Industrias Lácteas Tecnificadas (Inlatec) y Embutidos Zar (ambas del grupo mexicano Sigma), Productores de Monteverde y Nestlé exportaron durante el 2006, según la Promotora del Comercio Exterior (Procomer).

La mayoría de los $36 millones vendidos en el 2006 correspondió a Dos Pinos. Ahora se pretende incrementar las ventas de las otras y que firmas como Coopeleche, de San Ramón, y CoopeBrisas, de Alfaro Ruiz, den el salto.

Montero explicó que por medio de la comisión industrial de la Cámara ya se logró una unión de las firmas para realizar algunas importaciones de maquinaria.

El siguiente paso es consolidar exportaciones. La industria nacional vende sus productos actualmente a Centroamérica, Panamá y algunos destinos del Caribe, como la isla colombiana de San Andrés.

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Jue 23/Ago/2007
Fuente: B.C.C.R.

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