Donaciones costearían estudio
Faltan $275.000 para encuesta de nutrición
Ángela Ávalos
aavalos@nacion.com
La realización de la sexta encuesta nacional de nutrición depende de que el Ministerio de Salud consiga los $275.000 que cuesta el estudio.
Ese dinero aún no está, confirmó Luis Tacsan, titular de la Dirección de Investigación y Desarrollo Tecnológico de la Salud, del Ministerio de Salud.
Por esta razón, el Ministerio de Salud está buscando empresas patrocinadoras de la encuesta. Esta donación es deducible del impuesto sobre la renta, informó Tacsan.
Ese estudio se realizaría en marzo del 2007 y se pretende consultar a 2.800 hogares de todo el país sobre sus hábitos alimentarios.
Esta medición no se hace desde 1996 y es fundamental para conocer los niveles de obesidad de la población, el sedentarismo, los hábitos de alimentación y de salud oral.
Los datos de la encuesta de 1996 permitieron que se promoviera la fortificación de varios alimentos
Esta encuesta estará integrada por cinco módulos diferentes: antropometría, laboratorio y bioquímica, consumo de alimentos, parásitos y caries y odontología.
|
