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Cartas a la columna Comedores escolares ALIMENTOS El Programa de Abastecimiento Institucional (PAI), del Consejo Nacional de Producción, suministrará los alimentos de 200.000 estudiantes de 300 escuelas públicas en San José y Desamparados. El plan piloto se extenderá hasta junio del 2007. Si el servicio se diese a satisfacción, el MEP ampliaría el abastecimiento a más escuelas. Como parte del servicio a los comedores escolares y a todos sus clientes, el PAI garantiza la calidad de los productos que suministrará mediante su Unidad de Calidad y el Programa de Control de Residuos. También capacitará a las cocineras encargadas sobre manipulación de alimentos y condiciones en las que deben permanecer las instalaciones donde se preparan. El MER establece los menús mediante la División de Alimentación y Nutrición del Escolar y el Adolescente. El PAI no juega con la salud de ninguno de sus clientes, y menos jugará con la de los niños y niñas de las escuelas que abastecerá. Julio Aníbal Madriz Mora Subgerente de PAI Desastre vial Las calles de Moravia están hechas un desastre: hay una infinidad de baches y ausencia de demarcación, o demarcación deficiente. Basta recorrer los alrede-dores del Colegio Sion o los del Colegio Saint Francis para comprobarlo. ¿Dónde está el dinero que recauda la Municipalidad de Moravia y el del impuesto a la gasolina para reparar las calles del cantón? ¿Quién es el responsable de este servicio? Adolfo Montero Masís Moravia, San José De Lech Walesa Hay que reconocer a los educadores que prefirieron cumplir con su responsabilidad que atender al llamado de los líderes gremiales, y a las autoridades que se resistieron a acallar las insolencias de encapuchados que querían procurarse un mártir y que, si es cierto que representaban a los universitarios, estaban a 1 por 1.000. Recuerdo a los “líderes” el mensaje de Lech Walesa: “Si las bacterias devoran el organismo que las hospeda, perecen en él”. Reinaldo Jiménez Gamboa Curridabat Disculpa En relación a “Profesor deficiente” (Cartas, 5/10/06), ofrezco disculpas. Es comprensible que hace lo humanamente posible por impartir lecciones de matemáticas a muchos alumnos de distintos niveles al mismo tiempo. Además, el porcentaje de notas bajas que consigné no es real. Robert L. Varnes Grant Guácimo, Limón Tabaco y TLC La presidencia de la Asamblea Legislativa puso el 12 de diciembre del 2006 como fecha límite para dictaminar el TLC, en el que existen intereses grupales. ¿Por qué no ponen fecha límite al refrendo del Convenio Marco de Regulación del Tabaco, donde están de por medio la salud y el derecho a la vida humana? ¿Será que existen instrucciones para que se apruebe primero el TLC? José Francisco Monge Masís San José Para olvidar En el Hotel Flamingo Beach tuvieron problemas con mi tarjeta de crédito, por lo que entregué la de débito del BAC San José para que emitieran el voucher de respaldo para la estadía. Al salir, aceptaron la tarjeta de crédito sin problema y pagué la estadía. El personal del hotel destruyó el voucher de la consulta flotante en la tarjeta de débito y me aseguraron que el monto me sería acreditado de inmediato, pero llevo más de 15 días intentando que el hotel pida al banco el reintegro de los $350 retenidos. Lástima, olvidé lo bien que la pasé por el pésimo servicio y mala atención al cliente del hotel. Carlos Quesada Gómez. Cartago Acoso Mi hija, de 16 años, me esperaba en la entrada del Centro Comercial Boulevar en Escazú, cuando fue acosada por dos individuos. Uno, con acento sudamericano que le pedía que se subiera al carro, bajó, la tomó de los hombros e intentó besarla. Mi hija, asustada, solo atinó a empujarlo. El guarda lo vio, gritó y el sujeto se subió al carro y se fue. De las 16 cámaras del lugar, ninguna grabó el incidente… Gabriela González Arce Santa Ana, San José Queremos conocerlos Celebro que el Tribunal Supremo de Elecciones invite al pueblo a escoger los “alimentos”, pero, aunque lo hagamos, el proceso y la selección ya lo hicieron otros. Aún así, lo mínimo que esperamos es que nos presenten localmente a todos los candidatos y sus propuestas. Carlos Aguilar Chaves San Rafael, Heredia
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