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Congreso honra victoria de vinos de EEUU sobre franceses en 1976

Washington, 7 jun (EFE).- El Congreso de EEUU homenajeó la histórica victoria de los vinos de este país sobre los franceses en una cata en París en 1976, en un nuevo capítulo de la rivalidad que enfrenta a ambos países desde el comienzo de la guerra en Irak.

La Cámara de Representantes aprobó esta resolución, por la cual "reconoce y honra el 30 aniversario de la victoria de California en la Cata de Vino de París de 1976 y reconoce el significado histórico de este evento para la industria vinícola de EEUU".

Esta misma cámara del Congreso fue la que decidió en marzo de 2003 sustituir en su menú el nombre de las patatas fritas, llamadas "patatas francesas" ("french fries", en inglés), por el de "patatas de la libertad" ("freedom fries").

Según esta resolución, el triunfo de los vinos de California contribuyó de forma decisiva al resurgimiento de esta industria que factura unos 50.000 millones de dólares anuales en EEUU.

En mayo de 1976, en lo que se calificó como "el Juicio de París", nueve expertos franceses coincidieron en que los caldos californianos que habían catado a ciegas eran mejores que los franceses.

Un cabernet sauvignon "Stag's Leap" de 1973 fue considerado como el mejor tinto y otro vino del valle de Napa, un chardonnay "Chateau Montelena" 1973 fue el mejor blanco.

Una reedición de este duelo tuvo lugar en mayo de este año, con nuevo triunfo de los vinos estadounidenses, aunque en esta ocasión la relevancia del evento fue puesta en tela de juicio por algunos expertos vinícolas. EFE

er/ojl/lgo

Actualizada el Miércoles 7 de junio, 2006 [20:18:50] hora de Costa Rica

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