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PolloYema Dorada vendió marca Tío Pepe a firma Dipcmi Juan Fernando Lara S. jlara@nacion.com La empresa La Yema Dorada vendió a la guatemalteca División Industrial Pecuaria, de la Corporación Multinversiones (Dipcmi), su marca Tío Pepe, que concentra su producción y venta de pollo. El gerente de La Yema Dorada, Luis Mesalles, señaló que sus granjas reproductoras y de engorde, así como las plantas de incubación y proceso, pasarán a manos de Dipcmi, líder en los mercados de Guatemala, Honduras y El Salvador. Las negociaciones comenzaron hace un año y concluyeron en enero. Aunque no mencionó los términos de la compra, señaló que las firmas están en un período de transición que concluirá en un mes. Con la venta, La Yema Dorada quiere especializarse en la producción de huevo e impulsar su área de comercialización: volverse más innovadora ante la vista de los clientes, lanzar nuevos productos y promover otros derivados del huevo. Mauricio Ruffatti, gerente de Dipcmi en Costa Rica, dijo que el grupo tratará de abrir fuentes de trabajo tal como en el caso de la firma avícola Propokodusa y los restaurantes Campero, propiedad del grupo centroamericano. Con los 400 empleados de Tío Pepe -que pasarán a la nueva operación-, Dipcmi tendrá más de 800 funcionarios en Costa Rica. Ruffatti añadió que la compra convierte a la firma en la segunda productora de pollo aquí, con participación del 25% en el mercado, detrás de Pipasa, con el 47%.
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