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Ingreso cafetero cayó 17% en cinco años por baja en cosechas Producción cayó en 1,04 millones de quintales entre el 2000 y el 2005Precio promedio acumulado local creció 71% entre el 2002 y el 2005 Marvin Barquero S. mbarquero@nacion.com El ingreso generado por las exportaciones de café fue un 17% menor el año pasado con respecto al que obtuvo el país en el 2000, pese a una recuperación del precio en los dos últimos períodos. En el 2000, la exportación de café generó $278 millones y el año pasado llegó a $230 millones, según datos de la Promotora del Comercio Exterior (Procomer).
Esas cifras indican que el sector no se recupera de la crisis de precios bajos, lo cual se refleja en la caída de la producción. El volumen de exportaciones locales del grano cayó un 34% entre las cosechas 1999-2000 y 2004-2005, como consecuencia del impacto de la crisis de precios bajos.
Las exportaciones pasaron de 3,05 millones de quintales (46 kilos) en el período 1999-2000 a apenas 2,01 millones de bultos en el año 2004-2005, según el informe anual que prepara el Instituto del Café de Costa Rica (Icafé). La fuerte caída en las cosechas se refleja en la reducción del área en producción y en la salida de algunos productores. El Icafé detalló en su informe que el área en producción era de 13.387 hectáreas hace cuatro años y ahora está en 102.387 hectáreas. Desisten. En el período 2002-2003, el Icafé detectó un total de 62.797 productores de café en el país y ahora la cifra es de alrededor de 60.000. La crisis de precios llegó a su punto máximo en febrero del 2002 cuando el promedio mensual en la Bolsa de Nueva York fue de $ 45,14 por quintal. Ayer cerró en la Bolsa de Nueva York a $107,55. Anualmente Costa Rica sintió el mayor impacto en el 2001, cuando el café generó apenas $163 millones. En el 2002 fueron $165 millones. La baja en el ingreso no permitió a muchos de los productores atender adecuadamente las plantaciones y otros las abandonaron. La recuperación de los precios durante los dos últimos años (2004 y 2005) recuperó un poco el ingreso nacional. Pero no alcanza aún los $278 millones del 2000. El año pasado la cifra fue de $230 millones. El impacto de los precios, empero, fue mitigado por Costa Rica mediante la venta del grano en mercados especiales, donde obtiene precios superiores entre 30% y 50% a los de la Bolsa de Nueva York. El precio promedio acumulado local, por eso, subió fuerte. Pasó de $64,06 por quintal en el año 2001-2002 a $109,73 en el 2004-2005.
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