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El agro pasa poco a poco de la exportación de productos frescos a una industria primaria. Un ejemplo son los purés y pastas de frutas.
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Unión Europea es el segundo mercado

40% de exportaciones agrícolas va a EE. UU.

Banano, piña, café, melón, azúcar, yuca, flores y palmito apetecidos allá
Alemania, Holanda, Bélgica e Italia siguen en la lista de compradores

Marvin Barquero S.
mbarquero@nacion.com

Estados Unidos adquirió entre el 40% y el 45% de las exportaciones de base agrícola de Costa Rica en los últimos siete años, según cifras del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).

El informe, preparado por la Secretaría Ejecutiva de Planificación Sectorial Agropecuaria (SEPSA), establece que el segundo mercado es Alemania con alrededor del 7% de las compras de este tipo de productos nacionales.

Le siguen Holanda, con un 6% del total de exportaciones de base agropecuaria, y Bélgica, con un 5% de las ventas costarricenses.

Al sumar por bloques, Estados Unidos y Canadá adquieren el 41% de los bienes agrícolas de Costa Rica, la Unión Europea (UE) el 30% y el istmo centroamericano un 17%.

Esos tres bloques compran el 88% de la exportación agrícola.

Sectores. Café, banano, piña, melón, azúcar, yuca, flores y palmito están entre los productos nacionales que tienen una gran demanda entre los estadounidenses.

También se solicitan mucho el chayote, plantas ornamentales, jugos y concentrados de frutas (en especial de naranja y de piña), salsas y preparaciones y purés de frutas.

La mayoría de los empresarios de esos sectores tienen desarrollos agrícolas destinados casi en su totalidad a vender en los mercados externos. Se ubican en zonas rurales y son la principal fuente de empleo en cada una de esas zonas.

Un informe de la Promotora del Comercio Exterior (Procomer) resaltó que a finales del 2005 se registraron 794 empresas agroexportadoras en el país. Alrededor del 50% de ellas calificaron en el rango de pequeñas y medianas empresas (pymes), según la promotora.

También hay grandes compañías exportadoras de piña, banano, café, melones y jugo de naranja. Estas firmas tienen contratos para comprar la producción a pequeños agricultores, lo cual garantiza una diseminación de los ingresos.

Necesario. José Antonio Madriz, presidente de la Cámara Nacional de Agricultura y Agroindustria (CNAA), explicó que las cifras reflejan la importancia central del mercado de Estados Unidos para el sector agropecuario.

Añadió que por eso es necesario aprobar el Tratado de Libre Comercio (TLC) con Estados Unidos, para garantizar el acceso sin aranceles al principal mercado externo.

Casi todas las exportaciones agrícolas ingresan hoy sin aranceles, pero mediante concesiones unilaterales que no dan la seguridad jurídica de un TLC.

Excelentes compradores

Estados Unidos. Compra unos $1.000 millones al año en bienes agropecuarios costarricenses. Adquiere el 47% del banano, el 54% de la piña, el 51% del café, el 45% de las plantas ornamentales, el 57% del melón, el 25% de los jugos y concentrados de frutas, el 12% de los follajes y hojas, el 28% de los purés y pastas de frutas, el 7% de las salsas y preparaciones, el 64% del azúcar, el 99% del alcohol etílico, el 91% de las flores y capullos y el 22% del palmito.

Alemania. Es el segundo mercado, con unos $175 millones anuales. Consume el 12% del banano que exporta Costa Rica, el 9% de la piña, el 14% del café, el 4% de las plantas ornamentales, el 13% del melón, el 3% de los jugos y concentrados de frutas, el 21% de los follajes y hojas y el 4% de los purés y pastas de frutas.

Holanda. Compra bienes agrícolas a Costa Rica por unos $145 millones al año. 7% de la piña, 4% del café, 30% de las plantas ornamentales, 11% del melón, 39% de los jugos y concentrados, 52% de follajes y hojas y 38% de los purés y pastas de frutas.

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Lun 9/Ene/2006
Fuente: B.C.C.R.

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