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Histórica cerveza Guinness se hace vegana

Los vegetarianos más estrictos podrán próximamente tomar las cervezas de Guinness después de que los fabricantes de la marca irlandesa decidieran dejar de usar una gelatina de pescado en la filtración del producto.

Soy vegano, usted ¿no?

El que escribe es un vegano desde hace 14 años. No soy chancletudo, soy abogado. No tengo una dieta restringida, sino sumamente variada, desde deliciosos tacos mexicanos y guisos caseros, hasta grandes ensaladas con aderezo francés o italiano, hechos en casa.

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