Al igual que otras solemnidades de carácter religioso como la Semana Santa o la Navidad, las celebraciones de Corpus Christi tuvieron una ferviente convocatoria dentro de la sociedad costarricense en el siglo de la independencia.
Etiquetas siglo+XIX
Selecto consumo. A finales del siglo XIX, un sector dominante relacionado con la esfera estatal y el comercio exterior asimiló nuevos patrones de consumo predominantes en Europa, entre los que se destacó el gusto por ciertos licores de moda en ese momento.
Fines del siglo XIX. La presencia de vacas deambulando por las polvorientas calles, así como su hurto de potreros josefinos, era estampas usuales en la capital de entonces.