La Comisión Nacional para el Manejo y Control del Pez León será un órgano colegiado de carácter permanente que va a ser la máxima entidad de coordinación de las acciones para combatir y aprovechar la especie.
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El chef colombiano renovó el menú de su restaurante <em>Kitchen by Rausch</em> –en el Hotel Sheraton– para satisfacer el paladar con dos pasiones: la del tico por una buena parrilla y la suya por servir lo mejor de sus creaciones.
En las Islas Rosario, en Cartagena. Colombia se está desarrollando una estrategia de convertir el pez león en un manjar con el fin de fomentar su pesca para controlar la sobrepoblación de un pez que es depredador