Se estima que 2.000 millones de personas no reciben las vitaminas y minerales esenciales que necesitan para crecer y desarrollarse, principalmente hierro, yodo, vitamina A y zinc.
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Nestlé trabaja en la fortificación de alimentos para combatir la deficiencia de micronutrientes, con productos que aportan 15% de requerimiento diario por persona.
Incluir alimentos fortificados puede beneficiar la salud.