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Comida para aprender, historia para disfrutar

La virtud de dar una buena comida y un pedazo de historia de Costa Rica no está en todos los restaurantes, pero cuando aparece, agradecemos la casualidad. Enlistamos cuatro opciones para disfrutar de la comida e historia costarricense con toda la familia.

Don Juanito en la ESMA

El retrato de Juanito Mora fue trasladado de un sitio de privilegio a uno de vergüenza nacional para el pueblo argentino.

Dos tiempos en la mesa de la época de don Juanito Mora

La pluma de Marjorie Ross nos descubre los dulces, guisos y antojos que saborearon en la época del prócer. Este es un fragmento del discurso de posesión de silla como miembro de número de Academia Morista Costarricense, el 12 de octubre de 2016.

La última bisnieta de don Juanito Mora

La muerte de Nora Echeverría Loría, guardiana del patrimonio documental, sirve para rendir homenaje a la descendencia de Juan Rafael Mora Porras y recordar el final de la historia del prócer.

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