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Promedio pasó de 28,8 fanegas por hectárea en cosecha 2000-2001 a apenas 20,1 fanegas en la 2020-2021.

Valor promedio acumulado del quintal (46 kilos) del grano exportado pasó de $209,39, el año pasado, a $249,84 este 2022, con un corte al 17 de enero

El vocablo Tarrazú ya no estará presente en los programas de promoción del grano, internacionales y locales, a cargo del Instituto del Café de Costa Rica (Icafé), como parte del choque por el uso de la Denominación de Origen (DO) para esa marca.