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Cargill es el proveedor número uno de Arcos Dorados, la compañía que opera la marca McDonald’s en 20 países de Latinoamérica y el Caribe, para la cual suministra huevos frescos 100% de gallina libre de jaula a los restaurantes de la marca en el territorio nacional, siendo el primer país de la región en tener un menú completo que asegura huevos de gallinas libres de jaula, un importante hito en el compromiso de estas empresas con la sostenibilidad.

Canasta básica alcanzó un precio mensual de ¢60.449, esto es ¢8.179 más que el mismo mes del 2022. Tubérculos y raíces, huevos y grasas son los productos que más suben.

Investigación de la Universidad de Costa Rica hizo un análisis sobre el sabor y las características de sus microorganismos y composición química