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"espinacas"

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¿Cómo cocinar espinacas? Aproveche su versatilidad

Más allá de que una lata de espinacas nos haga ver como este personaje, esta planta originaria de Persia tiene muchas otras propiedades además del hierro –por lo que se le relaciona con el aumento de la fuerza muscular–, tales como nitratos, fibra, vitaminas A y C y ácido fólico. En una pequeña porción, todos estos nutrientes están presentes.

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