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'Apps' cambian las reglas en el negocio de la comida exprés

Llamar a un número telefónico, solicitar comida a domicilio y esperar a que llegue un motociclista con la entrega, es una práctica que está cambiando con la intermediación de aplicaciones (apps), por medio de las cuales se puede coordinar los envíos con bicicletas, drones y, próximamente, en carros de Uber.

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