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Ensalada de cebada con mandarina

Los 4 ingredientes de la cerveza: le dan las características de sabor amargo o los tonos a caramelo o café y hacen la magia de convertir el azúcar en alcohol.

La habitual inquilina con sombrero de espuma que llena vasos y jarras adquiere diversidad de matices y sabores pese a que la química, biología y física de su elaboración sean, en esencia, siempre las mismas. La cerveza es un fermento a base de agua, malta y lúpulos. Diferentes porciones de ingredientes varían los sabores aún y cuando el proceso sea igual.