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La CCSS procedió inmediatamente, como medida preventiva, a colocar en cuarentena temporal en el Almacén General y en cada uno de los centros médicos, los lotes del producto: EPOO672K, POO672E y PO1731E. Se suspendió el uso clínico y el despacho.

Del peso total, cerca del 50% o tal vez un poco más, llegará hasta la fase del deshuesadero, donde se aprovechará toda la carne posible de “la canal”, es decir, de la parte del cuerpo de la res sin sus extremidades, cabeza, piel, vísceras ni aparato reproductor.

Los productores de ganado de carne y leche en la zona norte afrontan pérdidas por una plaga de moscas que ataca al ganado, le impide alimentarse y le genera enfermedades y la muerte. La Defensoría de los Habitantes pide al Senasa una respuesta al estimar que los meses pasan y la situación no varía.