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En una edición dedicada al fuego, el evento gastronómico reunió a renombrados cocineros de Latinoamérica que rindieron un tributo a la cocina costarricense.

En su sexta edición, cinco destacados chefs nacionales e internacionales prepararán un menú de degustación el 14 de setiembre.

‘Esto es lo que somos y vamos a vendérselo al cliente’: esa es la filosofía del carnicero considerado como uno de los más innovadores de Perú