Expertos analizarán en Costa Rica situación y retos del sector bananero mundial

Expertos internacionales analizarán en Costa Rica la situación y los retos del sector bananero en el V Congreso Internacional de Banano, el cual se llevará a cabo del 24 al 27 de febrero próximo, informaron este jueves los organizadores.

El evento, organizado por la Corporación Bananera Nacional (Corbana), reunirá a unos 600 participantes de diversos países, quienes analizarán temas como investigación científica, política bananera, manejo ambiental, logística, comercialización, responsabilidad social e innovación.

De los 600 asistentes, un total de 30 son especialistas que expondrán acerca de asuntos como el impacto del cambio climático en la alimentación mundial, nuevas tendencias del consumidor de banano, retos en la forma de comercialización, nanotecnología en la agricultura.

Además, se discutirá sobre los desafíos de la agricultura frente a la economía mundial, el manejo alternativo de enfermedades del suelo, modalidades y tendencias del transporte bananero, el rol de los supermercados en la cadena de valor, nutrición mineral del banano y el control de enfermedades de la fruta.

Entre los expositores se encuentran el holandés, Gert Kema, los franceses Angelique D'Hont, Luc de Lapeyre y Christian Chabrier; el cubano Luis Pérez, el estadounidense Mike Dwyer y los brasileños Edson Perito, Robert Hinz y Fernando Haddad, entre otros.

Costa Rica es uno de los principales exportadores mundiales de banano con ventas anuales de unas 105 millones de cajas equivalentes y alrededor de $800 millones.