Procomer identifica los productos ticos que tienen mejor oportunidad de abrirse un espacio en Israel

La Promotora realizó una relación entre la demanda de los consumidores israelíes y la oferta costarricense para concluir que esas categorías son las de mejor proyección.

En un comunicado, Procomer detalló que para las bebidas calientes se encontraron oportunidades para comercializar café oro para su procesamiento en Israel y posterior venta en el canal minorista. Además, la venta en sitios especializados de café ha venido creciendo, por lo que se puede explorar el canal de hoteles, cafeterías y restaurantes.

Procomer agregó que el chocolate oscuro --reducido en azúcar y con alto contenido en cacao-- es por el que muestran preferencia los consumidores israelíes.

También gustan de las galletas y snacks de frutas orientadas a la tendencia saludable, intolerancias o "libres de".

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Pese a la fuerte competencia asiática, el área de salsas y preparaciones tiene oportunidad siempre y cuando sean picantes y libres de aditivos, informó Procomer.

Finalmente, añadió, las frutas procesadas tienen potencial para comercializarlas como insumo para la elaboración de jugos, purés y concentrados.

Además, hay otros productos que presentan posibilidades, como el agua de coco, piña y banano congelado, piña en conserva y palmito.