Negocios

Innovación permanente sostiene el mercado de los alimentos

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La yuca ya no va al natural, va con ajos y especias; el pejibaye ahora se ofrece en crema lista para consumir y, además, de los tés de frutas, ahora hay dos infusiones frías: las empresas de alimentos saben que introducir novedades en sus productos puede ser la llave hacia nuevos mercados.








Marvin Barquero

Marvin Barquero

Periodista en la sección de Economía. Realizó sus estudios de Comunicación en la Universidad de Costa Rica. Escribe sobre temas de producción y de comercio exterior.

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