Juan Carlos Rojas
Director legal de Dole en Costa Rica
¿Hay mucho conflicto con los vecinos ganaderos?
No. El Servicio Fitosanitario del Estado, órgano del Ministerio de Agricultura, realiza un control estricto y periódico de este tema y en todas las visitas se ha demostrado que en nuestra finca hay un adecuado manejo del rastrojo. Tratamos de mantener una política responsable de “buen vecino”, sin embargo al ser una de las fincas mas grandes y conocidas en el área, se puede considerar erróneamente que este tipo de problemas se generan en nuestra finca.
¿Cuál es el esquema de manejo de rastrojos de Dole?
El esquema de manejo de rastrojos es el seguimiento estricto del proceso previamente aprobado por el Ministerio de Agricultura. El manejo de rastrojos forma parte de los procesos de preparación de suelos previo a la siembra, donde básicamente se tritura el material vegetativo, se aplican microrganismos que aceleran la descomposición, se incorpora al suelo rápidamente y se efectúa un monitoreo preventivo mediante bolsas plásticas impregnadas con un pegamento (trampas) para capturar a las moscas.
¿El problema es con productores independientes?
La empresa solo tiene una finca en la zona norte. Reitero que de acuerdo con las visitas oficiales del Servicio Fitosanitario del Estado, no tenemos el problema de mal manejo de rastrojo. El manejo es eficiente como lo indican las actas y no hay riesgo de reproducción de plagas. No podemos opinar o dar información sobre otros productores.
¿Cuál es el costo que implica este manejo?
Como también se indicó anteriormente, el manejo del rastrojo forma parte de un proceso mayor e integral, lo que dificulta establecer su costo, ya que hay muchas variaciones considerando la topografía y tamaño de las áreas a preparar, equipo agrícola utilizado, condición del suelo, condiciones atmosféricas, precio del combustible y otros, todo esto incide en los costos totales de producción.