San José.
Los laboratorios del Servicio Fitosanitario del Estado (SFE) tienen ahora capacidad para detectar eventuales residuos de 136 plaguicidas, en lugar de los 75 plaguicidas que lograban antes, en productos agrícolas, gracias a la modernización de los equipos.
Este avance permite un mejor control en los residuos de agroquímicos en los productos vegetales para el consumidor nacional, aseguró Verónica Picado, coordinadora técnica del Laboratorio de Análisis de Residuos de Agroquímicos, del SFE.
La modernización de los laboratorios se logró con inversión propia y con el acompañamiento del Programa de Apoyo al Cumplimiento de las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (PROMESAFI), realizado en los últimos años, informó el SFE en un comunicado de prensa.
El nuevo equipo convierte al laboratorio oficial costarricense en uno de los más modernos de Latinoamérica, según la información.
El análisis de residuos en productos vegetales es fundamental para garantizar la calidad y sanidad de los productos hortícolas de consumo humano. También sustenta los programas de control de uso apropiado de los agroquímicos en las fincas agrícolas.
De acuerdo con el SFE, la escogencia de los agroquímicos por detectar se hace sobre la base de lo más peligrosos para el ambiente, para la salud, las causas de rechazo de productos de exportación que haya tenido Costa Rica y los plaguicidas prohibidos, entre otros.
El plan del SFE es poder llegar a analizar 365 plaguicidas en una sola muestra de productos, en el 2017.