12 octubre, 2013
Imagen sin titulo - GN
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Un huevo de gallina que pesó 141 gramos, presentado por José Solano, ganó el primer lugar en el concurso para escoger al ejemplar más grande, en la celebración, ayer viernes, del Día Mundial del Huevo. La actividad se realizó en el parque Juan Santamaría, en la ciudad de Alajuela, porque el cantón Central de esa provincia es el mayor proveedor del alimento en el país. Costa Rica produce unos 2,55 millones de huevos al día y el consumo se elevó de 180 unidades por persona al año, en el 2008, a 200 por persona actualmente. El alimento es suministrado por unos 400 avicultores.