Precios de tomate y papa presentan fuertes alzas

Remolacha y zanahoria, al contrario, bajan esta semana

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8 de marzo 2013, 12:00 a.m.

San José (Redacción). Los precios del tomate y la papa sufren una fuerte alza esta semana, según la lista de cotizaciones que publica el Consejo Nacional de Producción (CNP) para las ferias del agricultor.

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En el caso de la papa, el kilo sube ¢175 para ascender a ¢900, mientras que el kilo de tomate llega a ¢850 con un incremento de ¢250 por esa unidad esta semana.

También se presenta un aumento en el chile dulce, pues cada unidad pasa de ¢200 a ¢265, así como en la piña (de ¢600 a ¢650 por unidad) y de la papaya (de ¢300 a ¢325 el kilo).

Todos esos productos son de alta demanda en las días cercanos a la Semana Santa, pues se utilizan para ensalada verde, ensalada rusa o ensalada de frutas, así como por el alto consumo de refrescos naturales en la época.

Por otra parte, la sandía baja de ¢375 a ¢350 el kilo, la zanahoria de ¢275 a ¢225 y la remolacha de ¢300 a ¢275 la unidad.

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Marvin Barquero

Periodista en la sección de Economía. Realizó sus estudios de Comunicación en la Universidad de Costa Rica. Escribe sobre temas de producción y de comercio exterior.

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