El estudio reveló que los comercios que registraron los mejores precios para el costo total de la canasta fueron Palí Heredia (¢95.132), Súper Rosvil en Grecia (¢95,409) y los Maxi Palí de Limón, Puntarenas y Desamparados (¢95,433; ¢95787 y ¢96,405 respectivamente).
Por otro lado, la diferencia entre la canasta más barata y la más cara fue de ¢25.996, al comparar el costo del Palí de Heredia con el de Automercado de Playa Herradura (¢121.127).
La información fue recopilada desde el 31 de enero hasta el 13 de febrero, tomando en cuenta 40 supermercados (30 de cadena y 10 independientes), ubicados en las siete provincias. El estudio contempló 53 artículos, para un total de 7.751 precios.
Dentro de los productos alimenticios pre-empacados están: arroz, frijoles, aceites, atún, productos lácteos, café, embutidos, entre otros. Además, se registró el precio del filete de pescado, bistec de res, pollo entero, chuleta de cerdo y chorizo en el caso de productos frescos con venta a granel.
También se consideraron productos de higiene como detergente en polvo, desinfectante, cloro, pasta de dientes, desodorantes y pañales, entre otros.
“Este monitoreo trimestral, nos permite determinar el comportamiento de los precios para brindarle al consumidor mejor información para orientar sus opciones de compra”, afirmó Cynthia Zapata, directora de la Oficina de Apoyo al Consumidor del MEIC.
Como parte de los resultados obtenidos, se identificaron diferencias en productos idénticos de hasta un 161%, en el caso del salchichón pre-empacado y diferencias de hasta ¢1.268 en el desodorante en barra para hombre.
En cuanto al comparativo de precios por unidad de medida (precio por gramo o por mililitro) se encontraron diferencias aún mayores. Al comprar diferentes marcas y presentaciones con peso o volumen distintos, se dieron diferencias hasta del 271%, como en el caso del desodorante para mujer.