La Cámara de Productores de Leche manifestó satisfacción con los resultados de la discusión sobre el conflicto lácteo entre Costa Rica y Nicaragua.
José Madriz, presidente de esta agrupación, descartó intereses empresariales en dicho conflicto y resaltó que se trata de una discusión exclusivamente técnica.
Este miércoles, funcionarios técnicos del Servicio Nacional de Salud Animal (Senasa) y del Instituto de Sanidad y Protección Agropecuaria (IPSA) de Nicaragua se reunieron para buscar una salida al bloqueo que mantiene Nicaragua de los productos Dos Pinos y Costa Rica de los productos de la empresa mexicana Lala de dos plantas nicaragüenses.
Pese a que se mantiene el impedimento, las autoridades costarricenses están a la espera de pruebas que garanticen la seguridad de la leche que se produce en Nicaragua. Por su parte, las autoridades del país vecino revisan las mejoras que habría hecho Dos Pinos en su planta en Costa Rica.
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"Nos satisface la posición del Senasa y la seriedad con que se tomó esto. Se apegó a las normas técnicas y se defendió que los alimentos que se ponen en los anaqueles en el país deben cumplir normas básicas de inocuidad", señaló Madriz.
Agregó que están a la espera de "pruebas fehacientes" de las mejoras que garanticen la seguridad de los productos de Lala.
El gerente de asuntos corporativos de Dos Pinos, Francisco Arias, manifestó disconformidad con la posición de Nicaragua de no abrir las fronteras a sus productos, pues aseguró que ya se resolvieron los anomalías detectadas en su planta.