"Urge echar a andar un modelo menos centralizado, en el cual las decisiones que se tomen, tengan en cuenta el escenario local y éste sea más participativo" y "con el mínimo de burocracia", declaró Ríos, investigador del Instituto de Ciencias Agrícolas de La Habana, al diario Juventud Rebelde.
Ríos destacó que la producción de alimentos, declarada por Raúl Castro asunto de "seguridad nacional", depende de la capacitad de "virar (cambiar) el modelo que ahora tenemos" de "agricultura industrial", que es "insostenible".
El experto estimó necesario fomentar "la agricultura orgánica" como "un modelo sustentable para el desarrollo". Así "producimos más con menos", apuntó.
El gobierno anunció a mediados de mayo un plan de cinco años para estimular la insuficiente producción de alimentos, con el compromiso de reducir trabas burocráticas y descentralizar las decisiones del sector.
Cuba, con 11,2 millones de habitantes y una economía controlada en 90% por el Estado, importa alimentos por un valor de entre 1.500 y 2.000 millones de dólares, un 80% de lo que consume el país.
El Premio Ambiental Goldman, considerado el "Nobel Verde", fue creado en 1990 por los líderes cívicos y filantrópicos Richard N. Golman y su esposa, Rhoda H. Goldman.