Receta del viernes 5 de abril del 2013
Ingredientes:
4 papas en cubitos
3 cdas. de sazonador líquido de res
agua
2 ñampíes bien cocinados
½ taza de chile dulce picado
½ taza de cebolla picada
2 dientes de ajo bien picados
1 taza de salsa de tomate preparada con hongos
½ kg de carne de cerdo mechada
tortillas para acompañar
Preparación:
1 En un tazón, mezcle las papas con el sazonador líquido. Agregue el agua y vierta en un sartén caliente. Deje que la papa se cocine.
2 Mientras tanto, haga el ñampí en puré. Una vez listo, incorpórelo a la papa.
3 Agregue el chile dulce, la cebolla y el ajo. Incorpore la salsa de tomate y la carne de cerdo mechada.
4 Mezcle bien, sirva y disfrute.
Se transmite de lunes a viernes
a las 10:30 a. m.