Receta del miércoles 17 de abril del 2013
Ingredientes:
1 taza de crema dulce
½ taza de leche
¾ taza de natilla
sal y pimienta al gusto
Para el pastel:
3 cdas. de mantequilla
7 english muffins congelados pre horneados
8 rebanadas de jamón de pavo cortado en tiritas
8 rebanadas de queso monterico en tiritas
1 ½ tazas de cebollitas caramelizadas fritas
3 tazas de queso cheddar y gouda rallados
Preparación:
1. En un tazón, mezcle la crema, la leche y la natilla. Salpimiente y deje de lado.
2. Distribuya la mantequilla en el fondo del recipiente para horno y encima, coloque una base de crema.
3. Ponga mitades de muffins en el refractario y coloque encima el jamón. Distribuya el queso monterico.
4. Cubra con más salsa y después, con una capa más muffins.
5. Ponga las cebollitas encima y bañe con la crema. Rocíe el queso rallado encima y lleve al horno a 350°F por unos 30 minutos.
6. Sirva y disfrute.
Se transmite de lunes a viernes
a las 10:30 a. m.